A Moza Labs é a empresa de Detroit e Ann Arbor que cria software na resolução em que as decisões são realmente tomadas. O Aji IQ entrega inteligência no nível do prato para quem come fora — uma pontuação de 0 a 98 em cada item do cardápio, explicada em linguagem clara. O Aji PRO entrega inteligência operacional para restaurantes. O Aji IQ é lançado globalmente em 11 de junho de 2026.
A Moza Labs é uma empresa de Detroit e Ann Arbor que cria software na resolução em que as decisões são realmente tomadas. A empresa entrega dois produtos sobre um motor de pontuação compartilhado. O Aji IQ pontua cada prato de cada cardápio com um sistema de três motores — qualidade bayesiana, um vetor de paladar de 128 dimensões e uma camada de sinal coletivo ao vivo — e explica cada pontuação de alta confiança em linguagem clara. O Aji PRO transforma os mesmos dados em inteligência operacional para restaurantes: live dish pulse, flavor DNA, comparação com a concorrência, engenharia de cardápio com IA. Ao vivo em Detroit e Ann Arbor hoje. Global em 11 de junho de 2026, com a Copa do Mundo FIFA de 2026.
A Moza Labs é uma empresa de Detroit e Ann Arbor que cria software na resolução em que as decisões são realmente tomadas. Cofundada em 2026 por Moez Abbes e Aland Barwary, a empresa entrega dois produtos sobre um motor de pontuação compartilhado e um único substrato de dados.
O Aji IQ é inteligência no nível do prato para quem come fora. Cada item do cardápio recebe uma pontuação de 0 a 98 de um sistema de três motores: um modelo bayesiano de qualidade com hierarquia de priors em três níveis, um vetor de sabor de 128 dimensões que personaliza as pontuações por cliente e uma camada de sinal coletivo ao vivo que cresce com check-ins e fotos. Pontuações de alta confiança vêm com uma explicação em linguagem clara gerada a partir de avaliações reais. O produto está ao vivo em Detroit e Ann Arbor em 4.340 restaurantes e configurado para 1.022 mercados globalmente.
O Aji PRO orienta os mesmos dados para dentro, para os restaurantes. Live dish pulse, flavor DNA, comparação com a concorrência, engenharia de cardápio com IA, decodificação de sentimento, agregação entre unidades. Postura de conformidade construída para GDPR, DPDP, LGPD e PDPL — global desde o primeiro painel, não acoplada depois.
Os dois produtos compõem. Os clientes que usam o IQ geram o sinal que alimenta a análise do PRO. Os operadores do PRO devolvem correções de cardápio, fotos e dados de pedidos que afinam o IQ. Um motor de pontuação, dois produtos, ambos os lados reforçando os dados.
O Aji IQ é lançado globalmente em 11 de junho de 2026 — o dia de abertura da Copa do Mundo FIFA de 2026, sediada por Estados Unidos, Canadá e México. 48 nações, 16 cidades-sede, um produto ao vivo em cada mercado no dia em que o mundo começa a assistir.
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Moez Abbes
Moez Abbes é cofundador da Moza Labs. Constrói o Aji junto com Aland Barwary, dividindo em partes iguais as decisões de engenharia, produto, design e negócio. Mora em Detroit, Michigan.
LINKEDINAland Barwary
Aland Barwary é cofundador da Moza Labs. Constrói o Aji junto com Moez Abbes, dividindo em partes iguais as decisões de engenharia, produto, design e negócio. Mora em Ann Arbor, Michigan.
LINKEDIN- Fundada
- 2026
- Sede
- Detroit, MI + Ann Arbor, MI
- Produtos
- Aji IQ · Aji PRO
- Lançamento
- 11 de junho de 2026 (Copa do Mundo FIFA)
- Pontuação
- Sistema de três motores — qualidade bayesiana, vetor de paladar de 128 dim, sinal coletivo
- Cobertura
- 4.340 restaurantes · 1.022 mercados configurados · 8 fontes de dados
- Equipe
- 2
- Domínio
- mozalabs.com
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